Chilli 50g- Zielony Nurt
- Dodaj recenzję:
- Kod: 5901549486667
- Producent: Zielony Nurt (Bionurt)
- Kod producenta: 5901549486667
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność ✉
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 3,63 PLN brutto
- szt.
- 3,63 PLN / szt.
CHILLI 50g- ZIELONY NURT
Chilli nadaje potrawom ostry i pikantny smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chilli ma również doskonały wpływ na trawienie. Jest owocem jednej z odmian papryki ricznej. Dojrzała ma intensywnie czerwony kolor, a także bardzo ostry smak, za który odpowiada kapsaicyna. Jest bodźcem powodującym wytwarzanie endorfiny. W 1912 roku została skonstruowana skala ostrości papryczek chilli, która nosi nazwę Scoville'a. Mierzy ona koncentrację kapsaicyny. Najostrzejszą papryczką chilli jest Naga Jolokia.
