CZARNUSZKA NASIONA czarny kmin z Indii 100g - New Life
- Dodaj recenzję:
- Kod: 88800080
- Producent: New Life
- Kod producenta: 88800080
-
Dostępność:
Wysyłka zwykle w 48h
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 3,75 PLN brutto
- szt.
- 3,94 PLN / szt.
~ czarny kmin ~
~tzw. Złoto faraonów~
Czarnuszka nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanowią
czarne nasionka mające charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący
oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ja uprażyć.
ZASTOSOWANIE:
Jako dodatek do pieczywa, potraw, mięs oraz wypieków i sałatek
ZASTOSOWANIE W KUCHNI:
Czarnuszka to idealny dodatek do różnego rodzaju wypieków - pieczywa, ciast i ciasteczek. Wspaniale nadaje się również do przetworów, mięs, pasztetów oraz sałatek, jogurtów i granoli.
Mielone nasiona mogą być używane jako zamiennik pieprzu (szczególnie dla osób wrażliwych na intensywny smak czarnego pieprzu). Czarnuszka używana jest również do aromatyzowania win i nalewek.