MĄKA Z CIECIERZYCY BIO (SUROWIEC) (20 kg)
- Dodaj recenzję:
- Kod: 5902448162393
- Producent: HORECA BIO - surowce
- Kod producenta: 5902448162393
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność ✉
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 16,14 PLN brutto
- kg
- 16,38 PLN / kg
?SKŁADNIKI
mąka z ciecierzycy* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g
Węglowodany - 44 g
w tym cukry - 2,3 g
Białko - 19 g
Sól - 0,09 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.
- Wegetariański:WEGETARIAŃSKI
- Certyfikat Bio:CERTYFIKAT BIO
- Wegański:WEGAŃSKI
- BEZ GLUTENU (w składnikach):BEZ GLUTENU (w składnikach)
- BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU (w składnikach)
- PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES:BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO