GUMA GUAR BIO (SUROWIEC) (25 kg)
- Dodaj recenzję:
- Kod: 5902488068990
- Producent: HORECA BIO - surowce
- Kod producenta: 5902488068990
-
Dostępność:
Zapytaj o dostępność ✉
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed obniżką: 30,52 PLN brutto
- kg
- 31,55 PLN / kg
-
1 kg ( 788,75 PLN za 25 kg )
?SKŁADNIKI
guma guar* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
OPIS
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.
Sposób przygotowania:należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal
Tłuszcz - 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 1,0 g
w tym cukry - 0,9 g
Błonnik - 88 g
Białko - 5,7 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
- Wegetariański:WEGETARIAŃSKI
- Certyfikat Bio:CERTYFIKAT BIO
- Wegański:WEGAŃSKI
- BEZ GLUTENU (w składnikach):BEZ GLUTENU (w składnikach)
- BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU (w składnikach)
- PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES:BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO